커피조아

개암나무속 나무의 열매입니다. 견과류의 일종으로, 전세계적에서 널리 식용되고 있습니다. 크기는 약 1.5cm 정도이며 갈색을 띱니다. 특유의 향 때문에 아이스크림, 초콜릿, 쿠키, 커피 등 서양식 음료수나 과자를 만들때 많이 이용됩니다. 누텔라에도 헤이즐넛이 들어갑니다. 또한 이탈리아의 리큐르의 일종인 프란젤리코는 주정에 헤이즐넛을 넣고 숙성시킨 것입니다. 칼로리는 100g에 371칼로리 정도이며 지방함량 60% 가량으로 높은편입니다. 시럽, 고칼로리 첨가물과 함께 섭취하게 됩니다. 헤이즐넛이 가장 많이 생산되는 국가는 터키로, 전세계 생산량의 약 75%가 터키에서 생산합니다. 터키 한 나라에서 2004년에 거둔 헤이즐넛의 양이 약 62만 5천통이며, 거의 다 여름철에도 온난습윤한 흑해지방에서 생산됩니다..